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营养与食品卫生学（预防医学）

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具有抗氧化作用的营养素有（章节：第七章，难度：5）

  • A、果糖
  • B、维生素E
  • C、必需氨基酸
  • D、硒
  • E、维生素C
正确答案:B,D,E
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