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食品安全学(药物制剂)

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硝酸盐和亚硝酸盐的来源包括( )(,难度:2)

  • A、食品添加剂
  • B、含氮肥料
  • C、农药
  • D、氨基酸
  • E、脲
正确答案:A,B,C,D,E
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