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卫生微生物学（卫生检验与检疫）

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湿热灭菌优于干热灭菌的是（）（章节：第四章，难度：3）

  • A、穿透力强
  • B、导热快
  • C、比干热灭菌所需的温度低
  • D、使细菌蛋白迅速凝固变性
正确答案:A,D
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