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酶工程原理（生物技术）
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生物技术期末复习
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酶工程原理（生物技术）
固定化微生物原生质体发酵产酶有何特点?（章节：第二章 难度：4)
正确答案:
变胞内产物为胞外产物；提高酶产率；稳定性较好；易于分离纯化。
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