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基因工程原理（生物技术）

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巴斯德毕赤氏酵母表达系统较酿酒酵母表达系统具有哪些优势？

正确答案:生长迅速，外源蛋白表达水平高，产物可翻译后修饰，产物可正确折叠和高效分泌，可利用简单无机盐培养基，高密度发酵，生物量大，实验室和工业操作简单。
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