多做题，通过考试没问题！
营养与食品卫生学（预防医学）
题库首页
>
预防医学期末复习
>
营养与食品卫生学（预防医学）
为阻断体内亚硝基化合物合成，应常用维生素C、维生素E、胡罗卜素。（章节：第九章难度：5）
正确答案:
正确
搜题找答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
粮豆含水分的高低与储藏时间的长短和加工密
·
2岁男童，生长发育迟缓，精神不佳，体重过
·
河豚毒素主要作用于(章节：第十二章，难度
·
禽肉、畜肉中含有可溶于水的(
·
下列既是防腐剂又是漂白剂的是(章节：第十
·
妊娠早期某些营养素摄入不足或过量，常可以
·
成人缺乏VitD主要可引起(章节：第一章
·
下列属于食物中毒范畴的是(章节：第十二章
·
婴儿最佳的食物应是(章节：第四章，难度：
·
对动物有致癌作用的有（章节：第十章，难度
热门试题
·
可使孕妇出现贫血的维生素包括（章节：第四
·
含碘量丰富的食品有（章节：第一章，难度：
·
某食物中蛋白质的INQ值大于1(章节：第
·
由于存在食物的特殊动力效应，进食时应注意
·
我国规定猪肉、牛肉在规定的检验部位40c
·
食用油脂是指指以油料作物制取的植物油及经
·
含必需脂肪酸较多的食用油是(章节：第一章
·
刚屠宰的肉品通过后熟产酸，可杀死(章节：
·
.在河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是（
·
下列食物中维生素A含量丰富的是(章节：第
