多做题，通过考试没问题！
营养与食品卫生学（预防医学）
题库首页
>
预防医学期末复习
>
营养与食品卫生学（预防医学）
挥发性盐基总氮用于测定(章节：第一章，难度：)
A、脂肪酸败
B、蛋白质腐败
C、碳水化合物腐败
D、蔬菜腐败
E、水果腐败
正确答案:
B
搜题找答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
成人铁元素的AI值男为_____，女为_
·
某成年男性，因眼睛不适就诊；检查发现其暗
·
挥发性盐基总氮用于测定(章节：第一章，难
·
制定食品中有毒物质限量标准，通过动物实验
·
细菌性食物中毒的流行病学特点是（章节：第
·
蛋白质生物价的计算公式是(章节：第一章，
·
烟酸缺乏引起的“三D”症状包括____、
·
（ ）可加快冠状动脉血流量，保
·
孕妇最常见的营养缺乏病是(章节：第四章，
·
引起食品腐败变质的主要原因(章节：第九章
热门试题
·
食品添加剂按其来源分为天然和（ ）类
·
维生素D的较好食物来源有（ ）（章
·
膳食纤维摄入过多可引起(章节：第一章，难
·
无氧型和有氧型类胡萝卜素的主要区别在于(
·
已确认为机体必需微量元素的是(章节：第一
·
N-亚硝基化合物的前体物包括（
·
理想体重的常用计算公式如下（章节：第六章
·
对市场出售的一批鲜猪肉进行鉴定，判断其是
·
最好的植物性优质蛋白质是____（章节：
·
禽肉的微生物污染源主要有病原微生物和（
微信扫一扫-
搜题找答案
×
