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酶工程原理(生物技术)

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酶的发酵生产根据微生物培养方式的不同,可以分为(章节:第二章,难度:1)

  • A、固体培养发酵
  • B、液体深层发酵
  • C、固定化微生物细胞发酵
  • D、固定化微生物原生质体发酵
  • E、半固体培养发酵
正确答案:A,B,C,D
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