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卫生微生物学（卫生检验与检疫）

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引起椰酵假单包菌食物中毒的食品是（）（章节：第十二章，难度：3）

  • A、肉类
  • B、酵米面
  • C、乳制品
  • D、变质鲜银耳
  • E、海产品
正确答案:B,D
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