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毕业综合考试（预防医学）

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为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺，应给予(所属章节：营养与食品卫生学 ，难度：3)

  • A、维生素B
  • B、维生素C
  • C、维生素B12
  • D、叶酸
  • E、维生素B2
正确答案:B
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