水解反应是许多有机磷杀虫剂在体内的主要代谢方式，催化不同化学结构的化学物水解反应的酶不同，如催化乐果水解成为乐果酸的酶是(章节：第三章 难度：4)

• A、酯酶
• B、酰胺酶
• C、磷酸酯酶
• D、羧酸酯酶
• E、环氧化物水化酶