有关酶的叙述哪项是正确的？

• A、酶的本质是蛋白质，因此蛋白质都有催化活性
• B、体内具有催化作用的物质都是核酸
• C、酶是由活细胞内产生的具有催化作用的蛋白质
• D、酶能改变反应的平衡常数