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酶工程原理（生物技术）

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溶菌酶有哪些作用（章节：第十章，难度：2）

  • A、食品灭菌保鲜
  • B、消炎、镇痛
  • C、抗病毒
  • D、生产糖类
  • E、废水处理
正确答案:A,B,C
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