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运动营养与膳食（运动康复专业）
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运动营养与膳食（运动康复专业）
适量运动能预防慢性疾病的发生。（章节：第五章难度：2）
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微量元素锌被称为生命之花，它主要来源于（
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运动营养
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在赛前补充糖时，每千克体重约补充（ ）
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不属于运动饮料特点的是（ ）。
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稻米、小麦不要研磨得太精，否则谷类表层所
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绿色、橙黄色蔬菜等较浅色蔬菜富含（ ）
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婴幼儿和青少年的蛋白质代谢状况应维持（
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平衡的膳食中，脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和
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每克葡萄糖完全氧化可释放能量（ ）千卡
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蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含
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进食正常膳食的健康人每日从尿中排出的氮约
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经研究，维生素C具有阻断亚硝胺合成作用，
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谷类主要提供的维生素是（ ）。
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世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过（
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保健食品就是普通食品。（章节：第三章难度
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目前我国大多数成年人体力活动不足或缺乏体
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营养素在体内被氧化成为二氧化碳和水并放出
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经常在晚餐进食大量高脂肪、高蛋白质食物，
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快速减体重中的饮食控制法一般是比赛前（
