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酶工程原理(生物技术)

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检测有机磷农药污染可以利用哪一种酶(章节:第十章 难度:1)

  • A、乳酸脱氢酶
  • B、亚硝酸还原酶
  • C、胆碱酯酶
  • D、核糖核酸酶
正确答案:C
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