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酶工程原理(生物技术)

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酶的分离提纯中不正确的方法是(章节:第四章 难度:4)

  • A、全部操作需在低温下进行,一般在0-5℃之间
  • B、酶的提取物可于一般室温保存
  • C、提纯时间尽可能短
  • D、可采用一系列提纯蛋白质的方法如盐析、等电点沉淀等方法
正确答案:B
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