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生物化学（卫生检验与检疫）
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卫生检验与检疫期末复习
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生物化学（卫生检验与检疫）
脂质(所属章节：第七章 ，难度：4)
正确答案:
包括脂肪和类脂，是一类不溶于水而易溶于有机溶剂，并能为机体利用的有机化合物。
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