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生物化学(生物技术)

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简述Km和Vmax的意义

正确答案:Km表示反应速度为最大反应速度一半时的[S]。Km为酶的特征性常数,其单位为 mmol/L。Vm的意义:Vm最大速度,底物饱和时的反应速度。
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