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营养与食品卫生学(预防医学)

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夏季,某人食用剩饭2小时后,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是(章节:第十二章,难度:)

  • A、沙门菌属食物中毒
  • B、副溶血性弧菌食物中毒
  • C、大肠埃希菌食物中毒
  • D、变形杆菌食物中毒
  • E、葡萄球菌食物中毒
正确答案:E
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