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发酵工程（生物技术）
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生物技术期末复习
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发酵工程（生物技术）
下列不属于发酵工程应用的是( )
A、生产抗生素、维生素、药用氨基酸等
B、生产啤酒、果酒和食醋等
C、生产各种各样的食品和添加剂
D、用于化学检测和水质监测
正确答案:
D
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