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酶工程原理（生物技术）
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生物技术期末复习
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酶工程原理（生物技术）
借助于离心机旋转所产生的离心力，使不同大小、不同密度的物质分离的技术过程称为（章节：第四章 难度：1)
A、过滤与膜分离
B、离心分离
C、层析分离
D、沉淀分离
正确答案:
B
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