人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为:(章节：第一章，难度：3)
- A、4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g
- B、4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g
- C、9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
- D、4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
- E、4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g
正确答案:B
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营养与食品卫生学（预防医学）
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人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为:(章节：第一章，难度：3)
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