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卫生微生物学（卫生检验与检疫）

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关于食品冷藏说法错误的是（）(章节：第十二章 难度：2)

  • A、可以延长食品的保质期
  • B、可以降低新鲜食品中本身的酶活性
  • C、各类食品对于冷藏的温度要求不一致
  • D、能抑制微生物生长，食物不会发生腐败变质
正确答案:D
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