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营养与食品卫生学(预防医学)

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粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸是(章节:第一章,难度:3)

  • A、谷氨酸
  • B、组氨酸
  • C、蛋氨酸
  • D、赖氨酸
  • E、色氨酸
正确答案:D
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