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生物化学（本护理）

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下列关于维生素C的生理作用，说法错误的是(所属章节：第三章 ，难度：5)

  • A、可参与体内的氧化还原反应
  • B、促进肠内铁的吸收
  • C、保持谷胱甘肽为氧化型
  • D、参与某些物质的羟化反应
  • E、具有解毒功能
正确答案:C
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