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蛋白质工程原理（生物技术）

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下列有关酶的论述,哪一项是错误的（章节：第十章 难度：3)

  • A、酶有高度的特异性
  • B、酶有高度的催化效能
  • C、酶能催化热力学上不可能进行的反应
  • D、酶具有代谢更新的性质
  • E、酶由活细胞产生,在试管内仍有催化效能
正确答案:C
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