【1997N14A】食物的氧热价是指

• A、1g食物氧化时所释放的能量
• B、食物氧化消耗1L氧时所释放的能量
• C、氧化1g食物消耗1L氧时所释放的能量
• D、1g食物在体内代谢过程中所释放的能量
• E、1g食物在体外燃烧时所产生的热量