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细胞工程原理（生物技术）
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生物技术期末复习
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细胞工程原理（生物技术）
能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是（ ）
A、淀粉酶、纤维素酶、溶菌酶
B、纤维素酶、果胶酶、蛋白酶
C、果胶酶、溶菌酶、纤维素酶
D、磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶
正确答案:
B
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