下列关于蛋白质结构的叙述，哪一项是错误的？（章节：第五章 难度：3)

• A、氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位
• B、带电荷的氨基酸常在分子的外侧，面向水相
• C、蛋白质的一级结构在决定高级结构方面是重要因素之一
• D、蛋白质的空间结构主要靠次级键维持