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发酵工程（生物技术）
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发酵工程（生物技术）
稳定期的特点()
A、所有微生物停止生长或细胞增加速度与死亡 速率相等
B、细胞个体增大，合成新的酶及细胞物质
C、出现二次或隐性长
D、微生物对不良环境的抵抗力低
正确答案:
A,C
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