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营养与食品卫生学(预防医学)

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为改善缺铁性贫血,对食品进行铁的强化,最适合作为载体的为(章节:第一章,难度:)

  • A、果冻
  • B、冰激凌
  • C、豆奶粉
  • D、早餐饼
  • E、酱油
正确答案:C
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