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卫生微生物学（卫生检验与检疫）

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鲜乳在常温下微生物变化的过程是（）(章节：第十二章 难度：3)

  • A、抑制期-乳酸杆菌期-乳链球菌期-真菌期-胨化期
  • B、抑制期-乳链球菌期-乳酸杆菌期-胨化期-真菌期
  • C、抑制期-乳链球菌期-乳酸杆菌期-真菌期-胨化期
  • D、抑制期-乳酸杆菌期-乳链球菌期-胨化期-真菌期
正确答案:C
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