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发酵工程(生物技术)

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有一发酵罐内装40m3培养基,原污染程度为每1mL有2*105个耐热细菌芽孢采用连续灭菌,灭菌温度为131℃,此温度下灭菌速率常数为15min-2,求灭菌所需的维持时间。单位体积培养基灭菌前的含菌数C0为( )个/ml。

  • A、8× 1012
  • B、8× 109
  • C、2× 105
  • D、无数
正确答案:C
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