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酶工程原理（生物技术）

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细胞破碎方法可以分为（章节：第四章，难度：1）

  • A、击打破碎法
  • B、机械破碎法
  • C、物理破碎法
  • D、化学破碎法
  • E、酶促破碎法
正确答案:B,C,D,E
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