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蛋白质工程原理（生物技术）

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维持蛋白质三级结构稳定的因素是（章节：第一章 难度：4)

  • A、肽键
  • B、二硫键
  • C、离子键
  • D、氢键
  • E、次级键
正确答案:E
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