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蛋白质工程原理（生物技术）
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生物技术期末复习
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蛋白质工程原理（生物技术）
SDS一聚丙烯酰胺凝胶电泳法中加入SDS的作用是（章节：第五章 难度：3)
A、增大蛋白质的相对分子质量
B、改变蛋白质的形状
C、掩盖不同种蛋白质问的电荷差别
D、减少蛋白质的相对分子质量
正确答案:
C
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