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营养与食品卫生学（预防医学）

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下列引起沙门菌属食物中毒的食物主要是(章节：第十二章，难度：1)

  • A、剩饭、米糕
  • B、奶及奶制品
  • C、家庭自制豆制品
  • D、肉类及其制品
  • E、罐头食品
正确答案:D
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