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营养与食品卫生学(预防医学)

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细菌性食物中毒的流行病学特点是(章节:第七章,难度:1)

  • A、一般病程短,病死率低
  • B、全年皆可发病,尤以7~9月高发
  • C、全年皆可发病,一般以3~5月高发
  • D、引起中毒的食品以植物性食品为主非曲直
  • E、是最常见的一类食物中毒
正确答案:A,B,E
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