视黄醇当量是指(章节：第一章，难度：5)
- A、维生素A(IU)×1/6＋β-胡萝卜素(μg)
- B、维生素A(IU)×1/3＋β-胡萝卜素(μg)×1/6
- C、维生素A(IU)×1/3＋β-胡萝卜素(μg)
- D、维生素A(IU)×1/3＋β-胡萝卜素(μg)×1/12
- E、维生素A(IU)＋β-胡萝卜素(μg)×1/6
正确答案:B
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营养与食品卫生学（预防医学）
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视黄醇当量是指(章节：第一章，难度：5)
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