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卫生微生物学（卫生检验与检疫）

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检验食品中霉菌酵母菌数的条件是（）（章节：第十二章，难度：1）

  • A、孟加拉红培养基
  • B、培养温度为37°
  • C、培养温度为25～28℃
  • D、培养时间为48小时
  • E、培养时间为5天
正确答案:A,C,E
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