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营养与食品卫生学（预防医学）
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预防医学期末复习
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营养与食品卫生学（预防医学）
发生贫血时可能缺乏的营养素包括（章节：第六章，难度：1）
A、蛋白质
B、钙
C、铁
D、叶酸
E、维生素B12、B6
正确答案:
A,C,D,E
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