某单位10位同事在海鲜楼聚餐，餐后5小时，有7人出现腹痛、频繁腹泻、恶心、呕吐，3人出现脱水，1人出现休克、意识障碍，发生食物中毒的最有可能的食物是(章节：第十二章，难度：3)
- A、烧鸭
- B、白切鸡
- C、海产品
- D、蘑菇
- E、火腿
正确答案:C
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营养与食品卫生学（预防医学）
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某单位10位同事在海鲜楼聚餐，餐后5小时，有7人出现腹痛、频繁腹泻、恶心、呕吐，3人出现脱水，1人出现休克、意识障碍，发生食物中毒的最有可能的食物是(章节：第十二章，难度：3)
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