某以玉米为主食地区，人群中出现了身体裸露部位皮炎，尤其是上下肢伸侧皮肤呈对称性皮炎，并伴有草莓舌、腹泻等症状，该情况很可能是A．蛋白质一能量营养不良(章节：第一章，难度：3)
- A、蛋白质一能量营养不良
- B、癞皮病
- C、脚气病
- D、营养性贫血
- E、锌营养不良
正确答案:B
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营养与食品卫生学（预防医学）
营养与食品卫生学（预防医学）
某以玉米为主食地区，人群中出现了身体裸露部位皮炎，尤其是上下肢伸侧皮肤呈对称性皮炎，并伴有草莓舌、腹泻等症状，该情况很可能是A．蛋白质一能量营养不良(章节：第一章，难度：3)
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