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营养与食品卫生学（预防医学）

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我国规定硝酸钠(钾)只能用于肉类制品，最大使用量为( )(章节：第十章，难度：5)

  • A、0.3g/kg
  • B、0.5g/kg
  • C、0.15g/kg
  • D、0.25g/kg
  • E、0.75g/kg
正确答案:B
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