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食品安全(药物分析)

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对于使用有机磷农药的果蔬,可以使用( )方法去除农药残留。( 难度:2)

  • A、高温杀菌
  • B、沸水浸泡
  • C、碱水中浸泡
  • D、淘米水浸泡
  • E、加入少量醋
正确答案:C
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