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运动营养与膳食（运动康复专业）

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为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（ ）。

  • A、20％～30％
  • B、30％～50％
  • C、大于50％
  • D、50~60％
正确答案:B
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