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生物化学(专护理)

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酶的最适温度是(章节:第二章,难度:1)

  • A、酶的特征性常数
  • B、反应速度等于50%Vmax时的温度
  • C、酶促反应速度最快时的温度
  • D、一个固定值与其它因素无关
  • E、与反应时间无关
正确答案:C
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