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生物化学（卫生检验与检疫）

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DNA变性的本质是(所属章节：第二章 ，难度：3)

  • A、磷酸二酯键断裂
  • B、N-C糖苷键断裂
  • C、戊糖内C-C键断裂
  • D、碱基内C-C键断裂
  • E、互补碱基之间的氢键断裂
正确答案:E
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