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食品安全(药物分析)

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有关甲基汞说法错误的是?( 难度:1)

  • A、能导致脑细胞合成蛋白质氨基酸比例失调
  • B、导致脑神经传导、兴奋性障碍
  • C、局部浓度过高能造成器官营养障碍
  • D、具有致畸作用
  • E、造成脂肪的合成减少
正确答案:E
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