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营养与食品卫生学（预防医学）

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乙醇是酒的主要成分，除了可提供（ ）外，无其他营养价值。(章节：第十一章，难度：1)

  • A、水分
  • B、热能
  • C、脂肪
  • D、蛋白质
  • E、必需脂肪酸
正确答案:B
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